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MARÍA SANZO 2015

Nuevo producto

9,90 €impuestos inc.

VIÑEDO: Tiene 35 años de edad y un suelo calizo y granítico. Esta situado alrededor de una colina rodeado por un bosque de  eucaliptos. El clima de la zona es típicamente atlántico-continental con una enorme influencia del cercano Océano Atlántico.

ELABORACIÓN: Una vez recogidas y seleccionadas las uvas, tiene lugar la maceración en frío en tanque durante 12 horas a 9º C de temperatura. La fermentación tiene lugar durante 30 días  en tanques de acero inoxidable a 16º C para preservar al mayor número de aromas posibles en el vino. Durante tres meses se realizan batonages con sus lías de forma que el vino adquiere cuerpo y  riqueza olfativa.

ere cuerpo y  riqueza olfativa.

ANALITICA

Grado alcohólico

13 %

Acidez

6,3 g/l

Azucares

4,4 g/l

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MARÍA SANZO 2015

MARÍA SANZO 2015

 

Región

D.O. Rias Baixas

Variedades

100% Albariño

CATA:

Muestra un agradable amarillo claro. Aromas a fruta blanca, flores y con un toque salino. De gran cuerpo, mineral y afrutado. Este vino tiene un potencial de mejora en botellas de 3 años.

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